12月16日-22日，“第四屆泰國周暨迎接中泰建交 50 周年”活動在正大中心圓滿舉辦。本次活動由泰王國駐華大使館及泰王國駐華大使館農業事務處、泰國國家旅游局北京辦事處、泰國國際航空公司、中國泰國商會、泰王國駐北京留學生會，攜手正大集團及正大中心聯合主辦，旨在搭建中泰兩國文化交流的橋梁，大力推廣泰國旅游、美食和文化，積極提升兩國文化軟實力，并通過豐富多樣的活動形式，加深中泰兩國的認識與友誼，積極推動中泰合作穩步發展。
      12月16日，“第四屆泰國周暨迎接中泰建交 50 周年”活動盛大啟幕。泰王國駐華大使韓燦才閣下、北京市朝陽區常務副區長趙海東先生、泰王國駐華公使陳文斌閣下、泰王國駐華大使館農業事務處農業公使銜參贊雅典娜·吳女士、泰國國家旅游局北京辦事處副處長黃明麗女士、北京市朝陽區外事辦公室主任林琳先生、北京市朝陽區商務局局長劉佳女士、正大集團執行副總裁洪波女士、正大集團中國區財務長楊森源先生、正大投資股份有限公司首席數字官張寧先生、正大集團農牧食品及零售事業中國區市場部兼電子商務部總裁揚綱先生、正大集團中國區財務長助理尹仁貴先生、北京正大中心總經理王曉麗女士，以及來自主辦方單位、多位在京泰餐廳的領導和嘉賓共同出席本次活動。

▲開幕式嘉賓合影。

      正大集團執行副總裁洪波女士首先致開幕辭，她表示，正大集團作為改革開放后第一家進入中國大陸的外資企業，是中泰兩國深厚友誼的見證者和參與者。希望通過大家共同的努力，使中國消費者在國內就能領略泰國文化的魅力與底蘊。

▲正大集團執行副總裁洪波女士發表致辭。

      泰王國駐華大使韓燦才閣下在致辭中感謝正大集團作為泰國民營企業的榜樣，始終致力于銷售優質泰國產品。他表示，2025年是泰中建交 50 周年，真誠希望兩國民營企業與政府和大使館合作，全年持續舉辦各類活動，共同慶祝泰中友好。

▲泰王國駐華大使韓燦才閣下發表致辭。

      泰王國駐華大使館農業事務處農業公使銜參贊雅典娜·吳女士表示，泰國和中國都在加快經濟社會發展全面綠色轉型，在本次泰國周活動上，大家不僅能夠品嘗到泰國的美食，還可以欣賞到精彩的泰國文化表演，感受“微笑之國”的產品質量與可持續發展理念。

▲泰王國駐華大使館農業事務處農業公使銜參贊雅典娜·吳女士發表致辭。

      開幕式現場為各位嘉賓帶來了精彩的中泰文化表演，使各位嘉賓盡情領略中泰文化的魅力。其中，中泰建交 50 周年主題詩朗誦《貿易金橋連兩岸，友誼繁花映千秋》，以中泰學生富有感染力的表達，彰顯中泰語言藝術與韻律之美；泰國《拉姆薩·娜波》舞劇與中華民族經典京劇《貴妃醉酒》在舞臺上交相輝映，傳遞了祈福納祥的美好含義；泰國舞蹈《暹羅之美》徐徐展現出詩意盎然的暹羅風情；中泰建交 50 周年獻禮之作——器樂合奏《悅孔雀輕舞茉莉花》，以音色與旋律為情感紐帶，細膩地傳遞出跨越國界的深厚情誼。

▲中泰文化表演現場。

      此外，開幕儀式上正式發布了 CP Selection 正大泰國大蝦品牌 TVC。2024年12月初，泰國冬陰功被聯合國教科文組織列入世界非物質文化遺產名錄，大蝦是制作冬陰功必不可少的食材。CP Selection 正大泰國大蝦以將“高品質的蝦，給最愛的人”為主線，拍攝正大泰國大蝦品牌 TVC。該 TVC主要講述了泰國外婆不遠千里來到中國，打破語言的障礙，把高品質的大蝦，帶給最愛的家人的故事。目前，CP Selection 正大泰國大蝦品牌 TVC 已在央視總臺播出。

▲CP Selection 正大泰國大蝦品牌 TVC 發布現場。

      CP Selection 正大泰國大蝦系列活動成為第四屆泰國周的焦點，為活動增添了獨特的活力。從薩瓦迪蝦活動專區的趣味互動與美食體驗，到“薩瓦迪蝦中泰學生廚藝秀”上青春與廚藝的激情碰撞，再到“青少年泰國美食大使”活動中新一代文化交流使者的成長，每一個環節各具特色且緊密相連，成為“第四屆泰國周暨迎接中泰建交 50 周年”活動中的重要組成部分。 
      本次“第四屆泰國周暨迎接中泰建交 50 周年”活動精彩呈現了為期7天的“中泰文化交流市集”，薩瓦迪蝦活動專區是本次市集活動的一大亮點。活動期間，CP Selection 正大泰國大蝦為消費者帶來了趣味與美味兼具的體驗。顧客可免費試吃白灼 CP Selection 正大泰國大蝦，品嘗蝦肉的Q彈鮮美。此外，現場消費者可通過參加套圈游戲，贏取 CP Selection 正大泰國大蝦等豐富獎品。
      12月21日，“薩瓦迪蝦中泰學生廚藝秀”活動精彩舉辦。泰王國駐華大使館農業事務處農業公使銜參贊雅典娜·吳女士和正大集團中國區財務長楊森源先生作為嘉賓出席，共同烹飪冬陰功，并圍繞泰國農產品品質設立標準、CP Selection 正大泰國大蝦高品質供應鏈的打造以及冬陰功被聯合國教科文組織列入人類非物質文化遺產名錄話題，與現場觀眾展開精彩的交流，以更為綜合的視角，詮釋美食背后所蘊含的豐富文化內涵與經濟價值。

▲嘉賓現場烹飪泰國冬陰功。

      來自中國和泰國的10位選手登上決賽舞臺，以高品質的 CP Selection 正大泰國大蝦為主要食材，在《財會長下廚》100道正大泰國大蝦食譜中精選菜品進行創作，以創新理念展現 CP Selection 正大泰國大蝦與不同國家美食文化相結合的無限可能。

▲選手們制作《財會長下廚》食譜中同款菜品。

      在比賽的間隙，活動現場帶來了泰國舞蹈表演，為現場觀眾展現泰國文化的獨特魅力。舞蹈演員身著泰國傳統服飾，將泰國傳統美食青木瓜沙拉的制作方法巧妙融合到泰國舞蹈中，通過身體的律動與手勢的變換，展現了青木瓜沙拉的制作過程，為比賽增添了趣味。

▲《木瓜沙拉舞》表演。

      來自北京大學的泰國留學生林泉，憑借烹飪的 CP Selection 正大泰國大蝦辣卜正宗的風味，征服了評委與觀眾的味蕾，成為本次“薩瓦迪蝦中泰學生廚藝秀”的冠軍。

▲“薩瓦迪蝦中泰學生廚藝秀”冠軍林泉。

      泰王國駐華大使館農業事務處、泰國國家旅游局北京辦事處與正大集團，為本次大賽提供了精美的獎品，將這場充滿文化底蘊和青春活力的廚藝大賽畫上了圓滿的句號，并對學生在中泰文化交流中所作出的努力與貢獻給予高度肯定。此次活動為中泰兩國學生搭建了文化與美食交流的平臺，增進了中泰兩國年輕一代的友好情誼與文化互動，為中泰文化交流注入了新的活力。

▲嘉賓與工作人員合影。

▲頒獎現場合影。

      12月21日-22日，泰王國駐華大使館及泰王國駐華大使館農業事務處和正大集團共同舉辦了“青少年泰國美食大使”文化交流活動。青少年化身“泰國美食大使”，共同體驗泰國美食制作，加深了對泰國文化的了解。
      泰王國駐華大使館農業事務處農業公使銜參贊雅典娜·吳女士向青少年泰國美食大使們介紹了本次活動的初衷，希望各位青少年泰國美食大使能夠在活動中學有所獲，為中泰文化交流貢獻力量。

▲活動現場。

▲嘉賓合影。

      在主持人的帶領下，青少年泰國美食大使們共同學習泰國文化、參加泰國知識游戲問答、觀看舞蹈表演，以及體驗泰國美食制作，置身于正大中心泰國周歡樂的圣誕氛圍中，沉浸式感受正大集團對高品質農產品的追求。

▲青少年泰國美食大使們制作青木瓜沙拉，搭配正大泰國大蝦和溏心蛋。

      活動最后，青少年泰國美食大使們紛紛講述了自己對泰國禮儀文化的新認識，并表達了對中泰文化交流的期待，同時，他們表示會把泰國文化分享給身邊的朋友和家人，讓更多人更加了解泰國。

▲青少年泰國美食大使們在泰王國駐華大使館合影。

      本次“第四屆泰國周暨迎接中泰建交 50 周年”系列活動，以美食為媒介，以文化交流為核心，全方位、多層次地展現了中泰兩國在文化、經貿、美食等領域的深度交融與緊密合作。展望未來，正大集團也將以此次活動為新的起點，繼續秉持促進中泰友好合作的初心，挖掘更多文化交流的契合點，策劃開展更為多元且富有意義的活動，助力推動中泰兩國在文化交流的道路上穩步邁進，續寫兩國友好關系的燦爛篇章。